La «tienda del futuro» de Cefla Shopfitting en Macfrut 2016
En la feria de Rímini del 14 al 16 de septiembre
Cefla Shopfitting participará en Macfrut 2016 (Rímini, 14-16 de septiembre), la feria de referencia internacional del sector hortofrutícola, organizada por Cesena Fiere en colaboración con Agroter. En concreto, en el área dedicada al New Retail Solution, que acogerá las modalidades de presentación del producto a granel o envasado, expondrá su Smart Shelving System, premiado con el prestigioso Italian Popai Award 2016. El sistema, que permite al vendedor comunicar con el teléfono inteligente del cliente, será el protagonista de la «tienda del futuro» que Cefla Shopfitting montará en toda el área dedicada a la innovación. En ella, los visitantes podrán experimentar cómo será comprar en una verdulería del mañana, donde la comunicación tendrá un papel fundamental a la hora de ofrecer al consumidor información sobre la trazabilidad, las características organolépticas o los usos de los productos en la cocina. La estructura en varios niveles propuesta por Cefla Shopfitting se integra perfectamente en las tiendas y su logística, garantizando al vendedor la posibilidad de activar formatos muy característicos, capaces de valorizar la identidad del punto de venta y los diferentes tipos de productos propuestos.
El miércoles 14 de septiembre, día de la inauguración de Macfrut, Andrea Ventura, director de la división Shopfitting, será el ponente del taller de formación «La sección de frutas y verduras del futuro». El taller empezará a las 10.30 y se celebrará en el espacio Macfrut Agorà del Hall Sud del Rimini Expo Centre. Se tratarán temas como los espacios y su división, las prestaciones y la gestión, y se dedicará una especial atención a los nuevos hábitos de compra del consumidor, los cambios en curso en la organización de las secciones de venta y el papel de las tecnologías en la comunicación entre el vendedor y el cliente. Además de Andrea Ventura, intervendrán, como ponentes, Roberto Della Casa, profesor de la Universidad de Bolonia y director general de Agroter, y Daniela Ostidich, presidenta de Marketing & Trade. También participarán importantes cadenas de la gran distribución organizada, como la italiana Dimar o la alemana Rewe. Sobre la gran distribución organizada, cabe recordar que Cefla Shopfitting, gracias a su larga experiencia, ha sido elegida por importantes marcas, como Carrefour en Francia y Dia en España, con las cuales ha colaborado para renovar sus secciones de frutas y verduras.