El nuevo formato gourmet del punto de venta de proximidad, que se encuentra en una zona central peatonalizada de Catania, recuerda los mercados de barrio tradicionales y ha sido ideado, diseñado y realizado completamente por Cefla Shopfitting. El formato incluye dos trayectos: el de los hiperfrescos, que abarca las secciones de productos de horno, gastronomía, charcutería, quesos, fruta y verdura, pescadería y carnes servidas, y el de los productos de estantería y perfumería. Las dos partes están divididas por una zona «cremallera» que presenta el área de la bodega y la de los productos biológicos, amuebladas con colores cálidos que hacen que el ambiente resulte sumamente acogedor.
Para la realización de los muebles se han utilizado materiales, luces y tonalidades cálidas, con revestimientos de cerámica y de madera. Para las estanterías se ha optado por la configuración Evo System 10 con fondo único, barnizada con un acabado transparente que resalta el color del acero. El estudio de los nuevos displays expositivos y la selección coordinada de los materiales, las tonalidades y las luces crea una atmósfera cálida y envolvente en las distintas secciones, destacando todavía más la variedad y la calidad de los productos expuestos. Especialmente innovadora, la disposición de la línea de cajas presenta los modelos Compact de Cefla organizados según el sistema de fila única, mediante el cual el cliente se presenta en la línea y es llamado por las cajeras cuando llega su turno. Un sistema que recuerda las filas del check-in del aeropuerto.
