Le « magasin du futur » de Cefla Shopfitting à Macfrut 2016
Au salon de Rimini du 14 au 16 septembre
Cefla Shopfitting participera à Macfrut 2016 (Rimini 14-16 septembre), la foire qui est le point de repère international dans le secteur des fruits et légumes, organisée par Cesena Fiere en collaboration avec Agroter.
En particulier, dans le secteur "New Retail Solution", où seront détaillées les modalités de présentation du produit en vrac ou emballé, sera présenté le Smart Shelving System, qui a reçu le prestigieux prix italien Popai Award 2016. Le système, qui permet aux détaillants de communiquer avec le smartphone du client, sera la vedette du «magasin du futur», aménagé par Cefla Shopfitting dans toute la zone consacrée à l'innovation. Les visiteurs peuvent ainsi vivre l'expérience de faire des achats dans le secteur des fruits et légumes de demain, où la communication joue un rôle crucial en fournissant aux consommateurs des informations sur la traçabilité, les caractéristiques organoleptiques, sur les utilisations en cuisine. La structure à plusieurs niveaux proposée par Cefla Shopfitting s'intègre parfaitement aux magasins et à leur logistique, en garantissant aux détaillants la possibilité de transformer des formats très caractéristiques, en mesure de valoriser l'identité du point de vente et les différentes catégories de produits proposées.
Mercredi 14 septembre, journée d'ouverture de Macfrut, Andrea Ventura, directeur de l'unité commerciale Shopfitting, prendra la parole lors de l'atelier intitulé « Le secteur des fruits et légumes du futur ».
Durant le congrès, à partir de 10h30, on discutera des espaces et de la segmentation, des prestations et de la gestion, avec une attention particulière pour les nouveaux comportements d'achat des clients, des changements en cours de la structure du service des ventes et du rôle des technologies dans le dialogue entre le les détaillants et les clients. Le rendez-vous, qui se tiendra à l'espace Macfrut Agorà dans le hall sud de l'Expo Centre de Rimini, accueillera également comme intervenants Roberto Della Casa, professeur de l'université de Bologne et directeur général d'Agroter, et Daniela Ostidich, président de Marketing & Trade. Présentes également au congrès d'importantes chaînes de la grande distribution comme la société italienne Dimar, et la société allemande Rewe. Un savoir-faire, celui de Cefla Shopfitting, choisi par d'importantes marques de la grande distribution, comme le démontrent les partenariats dans le secteur des fruits et légumes noués avec des chaînes comme Carrefour, en France, et Dia, en Espagne.